Um pão integral fresquinho é sempre uma escolha saudável e deliciosa. Cheio de nutrientes e sabor, é a opção perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada e vamos combinar que esse pãozinho é perfeito para fazer um sanduiche. Você não pode perder essa receita!
Pão Integral de Frigideira
Ingredientes
- 1 ovo grande
- 4 colheres sopa de farinha integral
- 1 colher sopa de água (ou leite)
- 1 colher sobremesa de azeite
- Sal a gosto
- ½ colher chá de fermento
Modo de preparo
- Misture o ovo, a água e o azeite em uma tigela.
- Acrescente a farinha de trigo integral e misture até incorporar. Junte o fermento químico por último.
- Unte uma frigideira, despeje a massa e tampe. Cozinhe em fogo bem baixo até o fundo dourar e a superfície ficar firme o suficiente para virar.
- Vire com uma espátula e doure o outro lado. Confira se o centro está cozido antes de servir.
MICROONDAS: Pode fazer no micro-ondas, só untar bem uma tigela ou potinho que possa ir ao micro-ondas e colocar o tempo aos poucos, recomendo por de 1 em 1 minuto para não passar e acabar ficando duro.
AIRFRYER E FORNO: Também vão funcionar, coloque em uma assadeira bem untado ou refratário pequeno que possa ir ao forno asse por uns 15 minutos.
CONSERVAÇÃO: 5 dias bem embalado em geladeira ou 30 dias no freezer!
Deixe seu comentário